天気予報よりも早く朝から小雨が降るローズ畑

カモマイル・ジャーマンは雑草に負けないくらい育っています

サフランの花が咲きました

3本の赤い雌蕊を乾燥させてスパイスや生薬として使います

スペアミント畑をカモマイル・ジャーマン畑に改修中ですが掘り起こしたスペアミントはこちらの畑に植え替えています

畑を改良しながらスペアミントを移しています

上の耕作放棄地からニセアカシアなどの雑木が迫って来たので伐採する事にしました

放っておくと太陽が遮られてしまいます

少しずつですが伐採作業を進めていきます