乾燥が完了したアーモンドの種

ハンマーで種を割ります

種を割ると中から皆様ご存じのアーモンドが出て来ます

中身は大きいものでも3cm位でした

厚みも薄っぺらく売っているものとは大違い

全て合わせても掌にのる程度の量でした

これをロースとします

トレーに広げるとA4半分位でしょうか

ロースト完了！　　美味しく頂きました