2014年07月28日 : ローズマリー収獲

農場のローズマリー畑

新枝が良く伸びています

ひと枝ひと枝丁寧に刈り取ります

辺り一面ローズマリーの香りに包まれます

一袋で約12kgの収獲

収獲した後の株

刈り取りながら株の形を整えます

夏の日差しを浴びて作業は進みます

1回の蒸留に必要な45kgを収獲しました

ローズマリー収獲