2014年08月25日 : アーモンド収穫

完熟のアーモンド

亀裂が入ると熟した印

実を割ると中も鮮やかなピンク色、甘い桃の香りが漂います

種を取り出して2~3週間程天日干しをします

アーモンド収穫